4月23日，为了调查北京前门大街餐饮行业发展现状，税务师16团支部的18名团员在“芮+”导师周淑怡的带领下来到前门大街，通过对商家进行访谈以及对食客进行问卷调查，一定程度上对前门餐饮的发展状况有了了解。

在实践前期，本支部分成了若干小组，分别查找对前门大街的餐饮业背景、初步设计本次问卷以及策划访谈纲要，在实践活动开始前进行了充分的准备工作。

税务师16团支部在前门大街开展实践

4月23日九点半，参加实践的组员顺利抵达前门大街，分小组对前门大街的商家进行访谈，了解了商家在前门大街经营过程中的优势以及面临的困难，并进行详细记录；在中午吃饭的高峰期，各组成员进入各个商家，争取到管理人员的同意后，给食客发放问卷，从食客的角度进一步了解前门餐饮现状。

在实践过程中，小组成员曾多次被店家拒绝访谈，或被食客拒绝填写问卷，但是大家都没有放弃，一次又一次鼓起勇气继续投入实践，展现了一位中财学子应有的风采。

访谈前门餐饮店店主

实践结束后，税务师16团支部成员仔细整理信息，而商家的回答以及食客的反映让我们认识到了现在餐饮业的现状，并对前门大街餐营业提出改进意见。本次活动虽然短暂，也面临许多次碰壁，但本支部通过与社会各界的接触，掌握了许多有效信息并锻炼了团员们的沟通交流能力，让人受益匪浅。